doctor

facebook: I ♥ doctor blog
twitter: @DoctorMisha

VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 19 April, 2009 14:30

Васкрс или Ускрс (арх. Великден) је хришћански празник. Према хришћанској религији, повезан је са васкрсењем Исуса Христа. ВАСКРСЕЊЕ представља ПОБЕДУ ЖИВОТА НАД СМРЋУ! За овај празник у народу су уобичајени многи обичаји, који нарочито веселе децу. За тај дан се фарбају јаја, нарочито црвеном бојом мада се користе и друге, и поклањају или се туца јајима. Православни хришћани се тог дана поздрављају поздравом „Христос васкрсе“ на шта се одговара „Ваистину васкрсе“ (или „Христос воскресе“ - „Ваистину воскресе“).

ВАСКРШЊИ МИЛИБРОД, по мамином рецепту:

 milibrod2.jpg, 7 KB

  (млечни хлеб - Milhbrot)

Састојци: 1 kg брашна, ½ l млаког млека, 100 g шећера, 1 коцка квасца , 100 g путера,
3 цела јаја, 1 жуманце, 1 кашика соли, 1 кашичица сирћа, суво грожђе (по жељи, мада ја не волим!)

Припрема: У ванглицу ставити брашно, напраити удубљење, сипати квасац, млако млеко, шећер, со, умућена јаја (3 комада), кашичицу сирћа, растопљени путер (и по жељи шаку сувог грожђа предходно потопљеног у млаку воду). Замесити глатко тесто, покрити га и оставити да нарасте. Промешати га и још 30 min., вратити у ванглицу да нарасте. Развити тесто у облику ваљка, дужине око 80 cm., пресавити тесто (али не сећи) тако да се добију два ваљка дебљине 4-5 cm и пребацити један крај преко другог (увијати). Ја мислим да облик није толико пресудан- битан је фантастичан укус!

На крају добро притиснути тесто, ставити у подмазану тепсију, премазати жуманцетом и ставити да се пече. Пече се на 250 °C око 25-30 min. Печен МИЛИБРОД мало попрскати хладном водом, завити у кухињску крпу и оставити да се охлади!

Милиброд је идеалан у комбинацији са васкршњим јајима, а довољно је укусан да се може јести и сам! Пријатно Laughing

vaskrs.jpg, 30 KB

 Свим Хришћанским верницима Православне вероисповести желим- СРЕЋАН ВАСКРС !!!

Generalna | Sledeći | Prethodni | Komentari (17) | Trekbekovi (0)

Komentari

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

kammmelija57 | 19/04/2009, 14:49

Vaistinu vaskrese...dobar ti je ovaj milibrod...hvala mami na receptu.Prijatno i tebi.

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

pricalica | 19/04/2009, 15:36

Ваистину воскресе! Поздрав теби и твојој драгој мајци а на нама је да све што је добро сакупимо и сачувамо. Туђе нећемо, своје чувајмо, како би рекли мудри људи. Свако добро.

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

casper | 19/04/2009, 17:34

Miso, prijatno si me iznenadio ovim postom.
Mama se sada sigurno smesi, dok ti jedes ovu pogacu:)
Srecan praznik i tebi i tvojim ukucanima!

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

sanjarenja56 | 19/04/2009, 18:21

sanjarenja56

Lepo iznenađenje, kolega! Hristos vaskrse!

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

tijanas | 19/04/2009, 19:01

Vaistinu voskrese, ljubimce nase blogersko ;)))
:*

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

patos | 19/04/2009, 22:16

Srećan praznik, doco!
Ave!

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 20/04/2009, 02:58

misha

@patos: Hvala filoSofe, takođe:)
P.s.Kad budem bio u internet kafeu (kod kuće mi je spor net)- pogledaću onaj tvoj post o predstavi i te silne intervjue...:D Ave, prijatelju:)

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 20/04/2009, 03:00

misha

@tijanas: Ma ti si moje blogersko ljubimče:***

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 20/04/2009, 03:02

misha

@sanjarenja56: Pa mi kolege se međusobno pomažemo i prijatno iznenađujemo:))) P.s.Javni da li ti je recepAt uspeo i šta su sinovi rekli?;) Pozz:)

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 20/04/2009, 03:04

misha

@casper: Milibrod, uz vaskršnja jaja, daje neku posebnu čar ovom prazniku! Svi se smejemo i jedemo, a na kilograme ćemo misliti kada prođu praznici...:) Sve najbolje i tebi i tvojoj porodici:)))

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 20/04/2009, 03:10

misha

@pricalica: Туђе нећемо, своје чувајмо....и стављамо да се пече:) Позз и од маме:)

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 20/04/2009, 03:12

misha

@kammmelija57: Mama i ja ćemo biti srećni ako milibrod učini koju porodicu još srećnijom- jer sitnice čine život lepim:))) Pozz:)

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

sanjarenja56 | 20/04/2009, 07:18

sanjarenja56

Ba[ tako, sitnice čine život lepim, pa ću i ja probati da napravim milibord. Ima da uspe, ne može drugačije

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 20/04/2009, 15:28

misha

Prijatno uz milibrod, tebi i tvojoj porodici, koleginice:***

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

nastasja | 04/04/2010, 12:21

vaistinu voskrese! :) svako dobro, dragi Dr !!! :)

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

misha | 06/04/2010, 00:32

misha

@nastasja: Ovo je prošlogodišnji post, ali recepAt je univerzalan!!!:) Smućkaj ga u svojoj kuhinjici i lepo provedi ovaj praznik:*

Re: VASKRŠNjI MILIBROD, po maminom receptu :)

fance | 26/12/2013, 12:28

vrlo je ukusno napravite ga ja sam vec to ucinila divno

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by blog.rs - Design by BalearWeb